يمكن للجزء الداخلي من المطبخ أن يلهم روائع الطهي ويجمع جميع أفراد العائلة أو الأصدقاء على مائدة العشاء ، إذا كان من الممكن أن يلائم الحد الأقصى من الوظائف في الحد الأدنى من المساحة. كيف نجهز المطبخ للطبخ بحيث تكون العملية ممتعة ، سنخبرك في المقال.
مآخذ
قبل الإصلاح ، من المهم تحليل مكان تواجد الأجهزة الكبيرة (الثلاجة ، غسالة الصحون) والأجهزة الكهربائية الصغيرة (فرن الميكروويف ، طباخ متعدد). لا تضع في اعتبارك فقط المعدات المتاحة ، ولكن أيضًا المعدات المخطط لها للشراء ، فلن تضطر إلى توصيل الغلاية الكهربائية بمأخذ موجود ، على سبيل المثال ، فوق طاولة الطعام..
من الأنسب وضع الأجهزة الكهربائية الصغيرة في زاوية وحدة المطبخ – لذلك لن تشغل سطح العمل الرئيسي وتتداخل مع الطهي.
إذا أمكن ، قم بإخفاء الجهاز في خزانة أو خزانة حتى لا تفسد سطح العمل. لا تنسى توفير منفذ طاقة لشحن هاتفك أو اللاب توب إذا كنت تحب الاستماع إلى الموسيقى أو مشاهدة الأفلام أثناء الطهي ولا يوجد تلفاز في المطبخ..
مثلث العمل
إذا كان يعيش شخصان أو أكثر في شقة ، فتأكد من فصل منطقة تناول الطعام عن منطقة العمل. وهذا سيسمح "الطباخ" قم بتنظيم عملية الطهي بشكل ملائم ، ولن يتدخل الشخص الذي توقف لتناول وجبة خفيفة معه.
قم بتنظيم منطقة العمل وفقًا للمبدأ الذي تم التحقق منه ، ووضع الحوض والثلاجة والموقد على شكل مثلث. من المستحسن أن تكون جوانبها حوالي متر ونصف: سيسمح لك ذلك بالتنقل بسرعة بين الأشياء ، مما يوفر الوقت والجهد.
في المطبخ الضيق ، من الأفضل تثبيت المجموعة في سطر واحد: هنا يمكنك مراعاة مبدأ مثلث العمل بشكل غير مباشر عن طريق وضع سطح عمل بين الحوض والموقد. في المطبخ على شكل حرف L ، يوصي المصممون بوضع الحوض في الزاوية والثلاجة والموقد على جانبيها..
الأجهزة المدمجة
عند الاختيار بين الأجهزة القائمة بذاتها والمدمجة ، أعط الأفضلية للخيار الثاني: سيساعد ذلك على استخدام المنطقة بأكثر الطرق عقلانية. يلاحظ أصحاب مثل هذا المطبخ أن الغرفة تبدو أكثر اتساعًا ، ويصبح الطهي أكثر راحة..
قم بتثبيت سطح عمل من قطعة واحدة للحصول على مظهر أنظف وأكثر تكلفة ولا توجد طبقات لسهولة التنظيف.
إذا كانت الأسرة تتكون من شخصين أو ثلاثة ، فإن الأمر يستحق تركيب موقد ثنائي الشعلة بدلاً من موقد بالحجم الكامل: سيخلق هذا مساحة طهي إضافية..
إضاءة مريحة
يجب التفكير في هذه المشكلة مسبقًا من أجل وضع الأسلاك بشكل صحيح. بالإضافة إلى الثريا الرئيسية ، لن تتداخل إضاءة سطح العمل ومنطقة المغسلة في المطبخ.
ستعمل الإضاءة الخلفية الناعمة مع ناشر الهواء غير اللامع ، والمثبت أسفل خزائن الحائط ، على القيام بذلك – حتى لا تتعب عيناك أثناء الطهي. اختر درجة حرارة متوهجة بين 2700 و 3000 كلفن حتى لا تتعب من الضوء البارد.
لا تسد النوافذ الكبيرة أو الشرفات ذات الستائر السميكة: عندما يكون المطبخ به الكثير من الضوء الطبيعي ، يكون الطهي أكثر متعة ، حتى لو كانت الغرفة صغيرة.
مواد قابلة للغسل
عند تزيين المطبخ ، تخلَّ عن المواد التي لا يمكن غسلها: ورق الحائط ، والجص المحكم ، والخشب غير المحمي من الرطوبة. لا ينبغي أن يسبب الطهي أي إزعاج إضافي ، وستؤدي الأفكار المستمرة حول كيفية عدم تلطيخ الجدران أو الأرضية إلى تشتيت الانتباه عن العملية..
أسهل المواد التي يمكن صيانتها هي بلاط السيراميك أو الزجاج للمئزر ، أو طلاء الجدران القابل للغسل عالي الجودة ، أو الكوارتز الفينيل أو الخزف الحجري على الأرض ، أو صفائح مقاومة للتآكل أو مشمع.
عادة ما يكون استخدام الفسيفساء في مواجهة منطقة العمل أمرًا صعبًا: يصعب تنظيف اللحامات والأجزاء الصغيرة من قطرات الشحوم. لا يُنصح أيضًا باختيار واجهات لامعة داكنة – تظهر عليها بصمات الأصابع والبقع بوضوح..
افتح المخزون
حتى لا تضطر إلى الانحناء مرة أخرى أثناء الطهي أو ، على العكس من ذلك ، الوقوف على كرسي في محاولة للوصول إلى الرفوف العلوية ، وتنظيم التخزين بشكل صحيح. يجب أن تكون جميع المنتجات والأجهزة المستخدمة بشكل متكرر متاحة مجانًا.
عند طلب مجموعة ، اترك بعض الأرفف مفتوحة لأدوات المطبخ الأكثر رواجًا. قم بتعليق سكك أدوات تناول الطعام وحاملات الأواني فوق سطح العمل: ستوفر مساحة على سطح العمل. ضع منشفة فوق الحوض ورفًا للإسفنج والمنظفات.
حاول ألا تفرط في تحميل الجدران حتى لا يبدو المطبخ مزدحمًا..
تصميم ملفت
لا يقل أهمية المكون المرئي عن الموقع المناسب للمعدات والأثاث والمصابيح. يجب أن يتوافق المطبخ مع النمط العام للشقة ، وكذلك إرضاء مالكها.
هنا تحتاج إلى مراعاة تفضيلاتك الخاصة واختيار مجموعة ألوان جيدة وشراء ديكور مناسب. سيجعل هذا المطبخ مريحًا ويلهم تجارب الطهي..
بالنسبة للمساحة المدمجة ، من الأفضل استخدام ظلال خفيفة محايدة لجعل المطبخ يبدو أكثر اتساعًا. للديكور ، يمكنك استخدام لهجات مشرقة (الوسائد والستائر واللوحات) ، والتي سيكون من السهل تغييرها بمرور الوقت. إذا كنت تقدر البساطة ، تخلص من الخزانات العلوية عن طريق تعليق الأرفف المفتوحة ووضع الديكور عليها..
إذا تم أخذ جميع العوامل المذكورة أعلاه في الاعتبار عند ترتيب المطبخ ، فسوف يسعدك بوظائفه وجمالياته ، مما يحول الطهي الروتيني إلى متعة يومية..
